陵川县市场监督管理局组织召开网络餐饮食品安全行政指导会

发布时间：2026-04-10 信息来源：陵川县市场监管局

为进一步压实平台管理责任，督促入网餐饮提供者规范经营，保障广大消费者安全用餐，共同营造安全放心的网络餐饮消费环境，近日，陵川县市场监督管理局组织召开网络餐饮食品安全行政指导会。局分管领导、相关业务股所执法人员、美团、淘宝闪购平台负责人、部分骑手代表以及入网餐饮单位代表共70余人参加会议。

此次会议围绕《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》开展专项培训，重点要求平台要严格落实主体责任；强化入网审查；加强日常管理；畅通维权渠道。各入网餐饮单位要做到持证合规经营；规范信息公示；严守操作规范；确保配送安全；抵制餐饮浪费。同时，强调将全面推进平台“互联网＋明厨亮灶”建设，鼓励入网餐饮单位主动公开加工操作过程，接受社会公众监督。

会上，外卖平台负责人、入网餐饮单位代表先后作了表态发言，并签订了承诺书，自我承诺将对照《规定》，自查自纠并积极整改，规范经营，坚决守住食品安全底线。

下一步，陵川县市场监督管理局将持续加大监督力度，线上线下协同发力，营造规范透明、安全可靠的网络餐饮消费环境，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。