为切实保障校园食品安全,5月29日,陵川县市场监督管理局礼义监督管理所协同礼义镇政府组织11家学校食品安全总监、食品安全员、包保干部开展“2024年校园食品安全座谈会暨培训会”,礼义镇副镇长张立亭参加会议。
会上,礼义所监管人员通过典型案例分析了校园食品安全形势、特点,重点围绕食品进货查验、人员管理、设施设备配备维护等关键环节,并结合日常检查中的典型问题进行培训,提高培训的针对性和实效性。张镇长强调,各学校要以此次培训为契机,进一步落实校长第一责任制,要抓住校长和食品安全员这两个“关键少数”,真正打通责任落实的“最后一公里”,坚守食品安全底线,保障好在校师生“舌尖上的安全”。
下一步,礼义监督管理所将加大执法检查力度,结合“日管控、周排查、月调度”不定期对学校食堂进行检查,严厉打击学校食堂食品安全违法违规行为,确保我辖区师生饮食安全。