陵川县食品安全委员会办公室关于“崇尚勤俭节约　制止餐饮浪费　倡导绿色生活”倡议书

餐饮经营者、广大消费者：

为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，弘扬勤俭节约传统美德，营造节约用餐良好风尚，倡导文明健康绿色生活方式，在此，县食安办向全县发出如下倡议：

一、传承美德，做勤俭节约的践行者

勤俭节约是中华民族传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。市民朋友们要坚决杜绝餐饮浪费，传承勤俭节约的传统美德，倡导“珍惜粮食、适量点餐”的用餐文化，摈弃“好面子、讲排场”铺张浪费的陋习。从身边做起、从日常做起、从点滴做起，坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭，将“浪费可耻、节约光荣”理念内化于心，外化于行。

二、文明用餐，做绿色风尚的倡导者

餐桌礼仪要重视，一筷一勺见文明。餐桌文明体现社会文明。市民朋友们要自觉遵守公共道德规范，讲究餐桌礼仪，实行分餐制，规范使用“公筷、公勺、分餐夹”，引导身边亲朋好友树立绿色生活理念，使用节水型厨房器具，拒绝过分包装，使绿色消费、文明用餐、制止浪费成为人们的自觉行动，以餐桌小文明带动社会大文明，用实际行动践行绿色餐饮新风尚。

三、创新服务，做健康膳食的推动者

餐饮经营者要自觉践行餐桌文明，创新菜品样式、数量，推出半份菜和小份菜，号召消费者适量点餐；加大宣传引导，在店堂醒目处张贴宣传语、设置宣传牌、播放宣传片等多种形式，大力宣传文明用餐、合理消费、光盘行动；强化卫生管理，坚持使用“公筷公勺”，推广分餐制；倡导绿色餐饮，鼓励剩菜打包，主动提供可循环、可降解的绿色包装，推动形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式。

民以食为天，食以俭养德。一粥一饭，当思来之不易。让我们行动起来，从我做起，崇尚绿色生活，厉行勤俭节约，拒绝“舌尖上的浪费”。

陵川县食品安全委员会办公室