您当前所在的位置: 首页 > 走进陵川 > 陵川美食

烧馍

发布时间:2026-02-09    信息来源:陵川县

烧馍,也叫烙饼或葱油饼。虽然平时也吃,但是在民俗中常常作为正月宴请新媳妇的首选食品。

早前,民风还很淳朴,过春节请新媳妇在当时还很盛行,现在想起来。这个风俗也包含着很多深层的含义:一是新媳妇刚嫁过来需要融入到婆家村庄或社区的关系网中;二是村民们也为了表达好客之情,主动邀请新媳妇来做客,算是认个门户,识清关系,该怎么称呼。长辈们还要发过门后唯一一次压岁钱。